Über uns
Wir, das sind Linda und Florian Uth – in den Sommermonaten leben wir mit unseren Kinder im ‚Höfle‘.
Dort erfüllen wir uns seit 2023 unseren Herzenswunsch – die Bewirtschaftung einer Alpe mit Bewirtung von Gästen.
Deshalb freut es uns sehr, Euch bei uns im ‚Höfle‘ an der Idylle des Lecknertals teilhaben zu lassen und Euch mit Leckerbissen aus dem Bregenzerwald verwöhnen zu dürfen – sei es als Tages- oder Übernachtungsgast.
Zudem versorgen wir von Mai bis September auf den 25 Hektar Weide 24 Stück Jungvieh und 14 Kühe – diese melken wir 2 mal am Tag – deren Heumilch liefern wir an die Sennerrei Hittisau, wo diese zu Käse, Butter und anderen Produkten veredelt wird.
Zu unseren täglichen Aufgaben gehört auch die Weidepflege und die Erhaltung der Kulturlandschaft.
Das ‚Höfle‘ war vor über 100 Jahren der erste Alpengasthof im Tal und wurde bis 2023 von der Familie Reiner aus Bolgenach (Hittisau) als Familienbetrieb geführt, nun halten wir an Ihrer Tradition fest.
Wir freuen uns auf Euren Besuch.